9月14日,全國著名白酒專家高月明、栗永清、黑龍江省酒業協會會長趙志昌以及全省主要白酒企業技術負責人50余人齊聚綏化枝江酒業有限公司,召開了黑龍江省白酒釀造機械自動化現場研討會暨白酒專家技術委員會。會議主要現場觀摩綏化枝江酒業釀造機械化生產情況,分析當前白酒生產形勢,謀劃產業發展。
全國白酒知名專家高月明、栗永清認為,枝江酒業釀造機械化項目減輕了工人勞動強度,勞動生產率提高了一倍,很好解決了東北冬季釀酒蒸汽外排難的問題,對東北白酒企業具有很好的示范效應。省酒業協會會長趙志昌指出,新型工業化和機械化道路是傳統白酒發展的必由之路,黑龍江白酒企業必須加快推動技術升級和產業轉型,才能在未來激烈的市場競爭中立于不敗之地。
全國白酒知名專家高月明、栗永清認為,枝江酒業釀造機械化項目減輕了工人勞動強度,勞動生產率提高了一倍,很好解決了東北冬季釀酒蒸汽外排難的問題,對東北白酒企業具有很好的示范效應。省酒業協會會長趙志昌指出,新型工業化和機械化道路是傳統白酒發展的必由之路,黑龍江白酒企業必須加快推動技術升級和產業轉型,才能在未來激烈的市場競爭中立于不敗之地。