在春暖花開的三月，枝江酒業的全國客商相聚在美麗的宜昌，隆重召開2015年全國經銷商大會暨枝江戰略新品“枝江·苦蕎酒”發布會。會議的主題是“春暖花開，共贏未來”。當許多參會的商家還不太明白這個主題意在何處時，一曲《春暖花開》的歌曲，激發了無數客商心中的詩意。眾所周知，白酒行業在步入新常態之后，發展速度相對放緩。枝江酒業這個有著百年底蘊的老字號企業，在行業的大調整中，積極創新營銷模式，狠抓市場基礎工作、突出主線產品，積極搶占終端渠道，同時強化市場拓展和市場管理，取得大范圍突破，銷售亮點層出不窮。盡管前進的路上，還會有許多不確定的因素，但理性地對待，詩意地實踐，卻是每一個企業每一個客商應持有的健康心態。
蓄勢是企業的大涵養
枝江酒業總經理陳洪衛在全國經銷商大會上總結2014年枝江酒業集團取得的成績。該集團實現銷售總收入130億元，利稅10億元，固定資產增長11.9%，繼續上榜中國民營企業500強、中國工業企業品牌競爭力100強、湖北企業100強，位居湖北民營企業百強榜第12位、宜昌市納稅百強榜前茅。中國輕工業聯合會和中國酒業協會聯合發文授予枝江市“中國白酒名城”稱號，5萬噸現代化灌裝中心順利投產，作為中國白酒“3C計劃”的核心成員之一，枝江酒業在2014年全面實現了機械化釀造，成為2014年湖北工業技改亮點，受到省級媒體及行業媒體的廣泛關注。枝江酒業釀造與包裝生產線的上檔升級，走在了白酒行業改造傳統產業的前列，并被國家食藥總局列為標桿企業，成為全國食品質量安全示范企業之一。在技術研發上，枝江酒業參與了《濃香型白酒》、《白酒感官評語導則》、《白酒感官述語》三項國家標準的起草和修訂，完成了基酒加熱催陳實驗并申報為國家發明專利。另外，還有“時尚蒸餾酒的研發及應用”榮獲第二屆中國白酒科學技術大會優秀科技成果獎等。在履行社會責任上，枝江酒業2014年被國務院表彰為“全國社會扶貧先進集體”。
電商是未來的新方向
2014年，白酒行業電子商務進入全面發展期，傳統電商渠道，新的O2O模式遍地開花。枝江酒也在不斷嘗試各類新型渠道的探索，相繼進入天貓、京東、1號店等大型電商渠道，“雙十一”淘寶購物節當天，枝江實現單品90萬的銷售。與此同時，枝江酒積極推進O2O、定制產品新的銷售模式，與“酒立得”建立長期合作，僅2014年下半年就實現單一平臺銷售500萬元。陳洪衛表示，2015年枝江酒業要繼續發揮廠商優勢，建立能夠走向未來的“互聯網+”平臺。枝江酒業位于“一路一帶”國家戰略的中心腹地，中部地區的經濟發展給枝江酒業的新發展，創造了良好的外部環境。外部環境給枝江酒業未來的新發展帶來了重大歷史機遇，2015年枝江酒業將繼續在各大平臺開設旗艦店，搶占全部入口。確立“主導產品樹形象、庫存產品引流量、差異化產品做利潤、互聯網化定制產品做品牌”的指導原則，在“雙十一”或者重大節日期間，通過全網直銷平臺線上線下聯動開展營銷活動。隨著移動互聯網的崛起，枝江酒業正在探索一個線上線下互動的O2O平臺，通過網站、手機微信、移動APP或者電話線上購買線下配送服務，在各位客戶的配合下搭建線上線下互動的“百線萬店”工程，攜手走向未來。
創新是企業的內動力
2014年，枝江酒業在全省及省外重點區域開展了為期半年以上的終端形象建設活動，實施了“百城萬店”工程。目前，整理在冊的有效零售終端僅在省內就達到55000家，C類以上酒店終端28000多家。此舉一方面擴大了產品及品牌的傳播，一方面強化了終端客情，促進了銷售。通過此輪活動，在提升新枝江王10年、15年經典銷量的同時，通過健全基礎網絡后，也為后繼產品推廣、政策落地提供了基礎保障。
隨著人均GDP增長和中國中產階級的成長壯大，消費需求將越來越細分，同質化產品已經不能滿足所有人的需求，這給具有技術優勢的企業帶來新的機遇。枝江酒業創新推出的健康苦蕎酒和“整半斤、懟二兩”小酒，面市就得到廣大消費者的青睞。
枝江酒業從2015年初就開始推行“深度承包”，體制改革的紅利將隨著深度承包的深化得到釋放，成為推動市場發展的強勁力量。枝江酒業是維維集團大食品戰略的重要支撐之一，而且戰略地位越來越重要，維維集團對枝江酒業改革的支持力度也會越來越大。
陳洪衛說：“目前公司已經構建了能有效覆蓋各類細分市場的四大事業部，包括服務中低端消費市場的普酒事業部、服務中端消費市場的枝江王事業部、服務中高端消費市場的百年枝江事業部、引領行業大健康化發展的健康酒事業部。枝江酒業已經打開支撐新一輪快速發展的新格局。各大事業部將充分研究細分市場的消費特點，制定中長期的發展規劃、有針對性地開發系列產品、制定價格體系、策劃銷售方案、促進產品動銷，并且對事業部總體業績目標和客戶滿意度負責。逐步確立各事業部發展最佳的商業模式，推動公司又好又快地發展。同時，公司將繼續引進專業化和行業化人才，為各事業部的發展提供支撐和保障。”同時，枝江酒業還將根據上市公司的要求，增設市場財務審計部，對公司各項營銷費用審批及使用的合法、合規性進行嚴格審計，完善公司財務管理體系。
員工是事業的合伙人
陳洪衛說，枝江酒業將推行“混改”，員工要轉變成為事業合伙人。今年已經與各管理公司、各業務經理簽訂深度承包協議，就是希望為大家搭建一個公平、公正的事業平臺，“承包到縣、責任到人、定期考核，優勝劣汰”。全體營銷人員都是這個平臺的事業合伙人，大家充分發揮主人翁精神和主觀能動性，用心服務市場，用業績回報公司，用薪水和榮譽回報家人。枝江酒業發展新的模式正在確立，商學院培訓已經逐漸常態化。商學院將指導廠商隊伍找準市場機會、做好年度規劃以及銷售方案，宣貫公司戰略、策略方案以及管理規范。每個季度進行一次大型主題培訓，各區域可根據需要申報專題培訓。同時利用好枝江商學院微信自媒體平臺，定期推出有價值的專題學習內容。
枝江酒業在一季度已經成立了17個分公司，全年要成立100個分公司。針對已經成立分公司的市場，公司將逐步推動深度分銷落地，枝江市場已配備30名直銷業務員、河南鄭州市場已經配備20名直銷業務員、宜昌市場已經配備68名協銷業務員，先行試點深度分銷模式。目前業務隊伍300人，三年內業務隊伍編制要擴大到2000人。
質量是市場的敲門磚
湖北枝江酒業起源于1817年的“謙泰吉”古槽坊，有近200年的創新發展歷史。集團擁有中國釀酒大師2名，中白酒大師2名，國家級果露酒評委4名，享受國務院特殊津貼的白酒專家3名，享受省政府特殊津貼專家1名，省級白酒評委25名，人才、科研和技術實力行業領先。2014年在技術帶頭人的領導下，枝江酒業進行了創新探索，取得非常好的成果，新開發的幾個產品一上市就得到了消費的廣泛認可和青睞，包括“清香軟綿甜”的藍十五年經典、“多一點苦蕎，多一點健康”的健康苦蕎酒，以及“年輕就是任性”的“整半斤、懟二兩”時尚小酒。2015年，枝江酒業將繼續以市場為導向，繼續積極探索新風味、新品類產品。
陳洪衛最后引用了春暖花開的幾句歌詞，“如果你渴求一滴水，我愿意傾其一片海；如果你要摘一片紅葉，我給你整個楓林和云彩；如果你要一個微笑，我敞開火熱的胸懷；如果你需要有人同行，我陪你走到未來”，他說：“這是我們枝江酒業人和全體經銷商隊伍共生共榮的生動寫照，也是我們在以后的合作中即將實現的美麗畫卷，更是我們枝江酒業對全體合作伙伴的真誠承諾。春暖花開，共贏未來！”
