3月21日下午,由中國酒業協會主辦、特邀《新食品》雜志社共同舉辦的“首屆地域文化標志酒”授牌盛典在成都總府皇冠假日酒店隆重舉行。全國共有十家酒企獲得“首屆地域文化標志酒”,湖北枝江酒業的“柔雅枝江王”名列其中。入選理由是:坐擁北緯30度,位于享譽中華的長江名酒帶,優越的地理環境,獨特的釀造工藝,以及將傳統與現代釀酒技術相結合的五真釀酒法,成就了枝江酒業稀世濃香的典范。其酒體清明透亮,窖香秀雅,柔和綿甜,圓潤協調,余味爽凈,形成了獨具特色的柔雅風格。
在授牌盛典中,對來自十個省份的文化標志酒,根據其地域特征分別采用沙畫的手法對所屬地域進行了形象描繪,對湖北的描述是,它位于中國中部偏南,長江中游,是承東啟西,連南接北的交通樞紐。長江自西向東,橫貫全省1062公里。長江及其最大支流漢江,潤澤楚天,水網縱橫,湖泊密布,它因此又稱“千湖之省”。它文化底蘊深厚,中華民族的始祖炎帝的故里就在這里。春秋戰國時期的楚國在長達800多年的歷史中,創造了楚文化。
枝江酒業黨委書記張華出席了授牌儀式。據了解,中國酒業協會文化委員會在行業中開展的“中國地域文化標志酒”認定活動,是為了推動中國酒文化的傳承,提升重點地域品牌的知名度,支持地域龍頭企業發展,并于2015年12月29日組織十省市酒業協會在成都召開了“中國地域文化標志酒研討會”,正式啟動了認定工作。首屆“中國地域文化標志酒”認定工作,選取十個省市作為試點。為保證認定工作的公開、公平、公正,按照《中國地域文化標志酒管理辦法》的要求,首屆“中國地域文化標志酒認定”分為大眾網絡投票和評審委員會評審兩個環節,最終每個省產生一個品牌。2016年3月7日,經過網絡投票和中國酒協評審委員會評審,中國酒協于2016年3月7日-14日發函公示了十家入選企業名單。
授牌現場
沙畫上的湖北文化元素